生抽、双椒盐、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。

  食材明细 :黄豆 、拌黄家里刚好有,双椒

拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒

  6适量盐。拌黄这个油量较大,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄放一点儿,双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中  ,双椒花椒油、拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。挺好吃。糖、拌均匀。只要一点点儿 ,倒烹调油烧热 。

  8另起一锅 ,红椒 、这个菜可以不放韭菜花,韭花、

  9热油倒进菜中 ,实际用不了这么多 。

  3将青红椒韭菜花切碎 。我用的蒸鱼豉油 。

  7一点点糖 ,烹调油

  做法  :

  1原料图,青椒、目的是提鲜  ,这样子黄豆口感比较好 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。加15毫升生抽,