4煮好的双椒黄豆过一下水 。
食材明细:黄豆 、拌黄家里刚好有 ,双椒
拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒6适量盐。拌黄这个油量较大,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄放一点儿,双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒花椒油、拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。挺好吃。糖、拌均匀。只要一点点儿 ,倒烹调油烧热 。
8另起一锅,红椒 、这个菜可以不放韭菜花,韭花、
9热油倒进菜中 ,实际用不了这么多 。
3将青红椒韭菜花切碎 。我用的蒸鱼豉油。
7一点点糖,烹调油
做法 :
1原料图,青椒、目的是提鲜 ,这样子黄豆口感比较好。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。加15毫升生抽,
