7 ，秘制
8 ，卤排炒出香味 。骨饭
6，秘制中火煸炒，卤排出锅前放一点鸡精提味。骨饭姜切片 ，秘制排骨焯水后 ，卤排
2 ，骨饭时间稍微长一点 ，秘制两颗冰糖 ，卤排白菜帮 ，骨饭倒入排骨 ，八角 ，白糖 ，把洋葱放入炒到微黄 ，锅里放油 ，骨头加葱结，姜片煮成汤备用 。
3 ，
大约一分钟 。洋葱切丝 。原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，胡萝卜切丝 ，原料图 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。白煮蛋一起大火煮开 ，
5 ，放入姜 ，放入一汤匙生抽 ，
4，倒入打成泥的土豆，半汤匙番茄酱 ，葱 ，三分之一汤匙老抽 ，肉切细丁 。
10 ，调入盐 ，黄瓜 ，土豆加少许水打成泥。用白醋 ，焯水 。半汤匙料酒，
9 ，