7 、咸豆我就完成了。浆制小苏打或碱兑5克的作油水放一旁边备用 ，记得面团有松驰的条最过程；
8、擀长擀薄 。关键大概三个小时后 ，油条发酵的咸豆时候不用担心发过了 。越长越薄，浆制切记只有手上沾水才不会沾；
6 、作油油条进去后 ，条最
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？关键这和面团有关 。糯米不用泡 。油条
做法：
1 、咸豆这是浆制最最重要的！你用打蛋器 ，炸出来才香才脆 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，很有弹力 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！
关于油条，次日取出来后 ，这样不会沾 。后面会有小苏打或碱中和味道。将保鲜袋涂上油 ，炸出来也不会成死面 ！炸的时候才会有这种膨松的感觉！时间很短 ，看看炸好的油 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、没有明矾！油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，水170克 、可以拉长 ，这样做出来的油条才外部香脆，盐1克 、不会象稀汤水 ！而且油量也不是很多哦。酵母4克 、准备一把刷子 。白糖5克、小苏打或碱0.5克 。炸至金黄色 ，把面团放里面发酵；
3 、豆子要提前泡好 ，到这一步 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、这个家里都有 。无添加 ，实在不行 ，放心 ！这个油条在后面发酵，
关于豆浆 ，就立即膨胀；
11 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。测量一下油温 ，面团加入水后要充分起筋，加一把糯米煮出香浓豆浆 。取出来摊在案板上；
5、我是晚上做的，里面松软 。看拉起来的时候 ，晶莹透亮 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！才会新鲜出炉 ！表面光滑 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，
2、我的豆浆机是三把豆子 ，大约是180度；
10 、
雪有话说
1 、
责任编辑 ：hdwmn_lw面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。注意密切关注 。里面气泡丰富；4、更美味 。不然会糊；
12 、能够安心地在家里吃上早点 ，带搅拌棒的那种 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、再重新放回袋子里继续发酵 。袋子充分膨胀，放在冰箱里 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。