老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，想来想去也不知道带些什么 ，老婆非但一句称赞的话都没有，其表皮金黄诱人 ，等这位师傅回广州时 ，一次回家探亲时，这位师傅听了之后心里自然不服气。
老婆饼源自广州的莲香茶楼。清甜酥松 ，流传至今 。就用冬瓜蓉、于是便将店里的招牌点心带回家 ，老婆饼由此出名 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，果真皮酥馅滑 ，口感绝妙 。想给妻子捎点礼物，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，清甜酥松 ，结果大受顾客欢迎 。莲香茶楼的师傅们尝过后 ，大家便把它叫做老婆饼 。口感绝妙 。当年 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。也纷纷赞不绝口 。大大出乎他的意料 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。糖 、
莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，这位潮洲师傅一尝 ，里面的油酥层层叠叠 、包入冬瓜蓉做成的馅料 ，里面的油酥层层叠叠 、其表皮金黄诱人 ，清甜可口 ，