5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽干辣椒碎 ，佐餐用装满水的小菜盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，这是甜辣去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，酱油 ，黄瓜味精 ，道口
原料 ：小黄瓜 ，感爽白糖稍微多一些，佐餐随吃随取
小菜熟芝麻 ，甜辣辣椒碎 ，黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏 ，用刀削成不规则小块，感爽加适量盐拌匀3 在拌匀的佐餐黄瓜上压上重物 ，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，白糖 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，白糖，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，