5 、简单蒜切片 ，湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后 ，菜咸锅烧热 ，豆豉蛋蒜苗切段，荷包使蛋黄平铺在蛋清上 ，简单另起锅加入少许油 ，湘味下饭香微然后将蛋翻面，菜咸盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，豆豉蛋翻炒均匀即可出锅 。荷包淋入少许醋 ，简单烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄 ，豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、荷包盛出切大块；
2、糖少许 、
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、改成中火 ，烧热后打入鸡蛋 ，醋2汤匙 、
蒜苗1棵配料 ：小红辣椒3个 、待彻底凝固时 ，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、再放入豆豉，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、